秋冬滋补首选鹧鸪汤:15种经典做法详解
鹧鸪汤是一道广受欢迎的滋补汤品,尤其适合秋冬季节饮用。鹧鸪肉质鲜美,营养丰富,具有补中益气、止咳平喘的功效。无论是作为日常滋补还是调理身体,鹧鸪汤都是不错的选择。下面为大家介绍几种经典的鹧鸪汤做法,从基础的清炖到各种养生搭配,总有一款适合你。
清炖鹧鸪汤
食材:鹧鸪、姜
作者:菲儿烘焙
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鹧鸪虫花汤
食材:鹧鸪约400克、瘦肉、虫草花、枸杞子、蜜枣、姜片
作者:简生活
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原味鹧鸪汤
食材:鹧鸪、姜
作者:锅里的菜
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无花果煲鹧鸪汤—冬季暖身
食材:蜜枣、鹧鸪肉、猪展肉、无花果
作者:Q猪宝宝
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白术扁豆鹧鸪汤
食材:白扁豆、白术、鹧鸪、瘦肉、红萝卜、姜片
作者:Taloves
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冬季鹧鸪蛋核桃汤
食材:煮好的鹧鸪蛋【去壳】、枸杞、核桃【取仁】
作者:一家汤品
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无花果南北杏鹧鸪汤
食材:瘦肉、鹧鸪、无花果、南北杏、百合、生姜片、盐
作者:得意妹_嘟嘟
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健脾淮山鹧鸪汤
食材:瘦肉、鹧鸪、淮山、百合
作者:Kinling
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冬季鹧鸪蛋淡甜汤
食材:鹧鸪蛋【水煮5分钟,泡凉水去壳】、枸杞、大枣【去核】、姜片、水、冰糖
作者:一家汤品
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冬季补益气血鹧鸪蛋汤
食材:鲜冬菇【飞水,切片】、鹧鸪蛋【水煮5分钟,去壳】、大迟菜心【摘洗】、姜片
作者:一家汤品
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冬季鹧鸪蛋黑枣银耳汤
食材:银耳(泡发洗净撕碎)、黑枣、鹧鸪蛋(煮熟去壳)、黄冰糖
作者:一家汤品
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冬季南枣鹧鸪蛋淡甜汤
食材:枸杞、南枣、鸟蛋
作者:一家汤品
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川贝雪梨鹧鸪汤
食材:鹧鸪、川贝、雪梨、瘦肉、枸杞
作者:Kinling
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霍斛鹧鸪汤:汤水清鲜,益智清气
食材:霍斛、鹧鸪2只
作者:小五的厨房
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鹧鸪海螺椰片薏仁汤#胃,我养你啊#
食材:鹧鸪、海螺肉、椰片、薏仁、清水
作者:瑗瑗baby
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猴头菇煲鹧鸪祛湿汤—冬季暖身
食材:鹧鸪、猴头菇
作者:Q猪宝宝
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